從下圖可以看出,這是一個食堂,很多記者都在拍攝實時新聞。在這家餐廳的廚房里,除了切菜切肉的廚師,廚房的某個角落還有這樣一個長1米、寬30厘米、高40厘米的盒子。盒子里有兩個蓋子可以打開。這家餐廳的洗碗水通過排水管進入油水分離器,然后通過渣網過濾。然后進入斜板區,分離廢水的油脂和水雜質。
餐飲油污水處理
廚房油水分離器隔油池產品安裝及維護:
1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網,一定要確保整個設備在同一水平線,設備的出水口接通下水道的排污管,設備的排油口外接一個集油罐。
2、有隔渣籃的孔為進水口,另外一端為出水口,設備只要連接好進出水口就可以使用,安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水,進水管道安裝時,盡量保持設備的進水速度平緩,以免影響隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可調的,松開螺絲可調高集油槽的水位。
4、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次,以保證水流平緩暢通和提高隔油效果。
5、每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次,清理箱里面的沉渣和油泥,并檢查部分是否正常工作,清理完畢后必須將設備注滿清水。
6、分離器的隔板是活動的,平時清理維護時可將隔板抽出來,清理方便。
上海開設油水分離器安裝操作培訓班?,F在國內大多數城市都提倡環保先行,為了杜絕地溝油,紛紛安裝了油水分離器設備。但是仍然有很多城市在滯后中徘徊。最近,蘇州一家餐館的老板說,對于業內人士來說,設備安裝當然不在話下。但是對餐飲老板來說,還是表示尷尬,不懂安裝,這該怎么辦?
杜絕地溝油,要先擒賊擒王。晚上在外面吃完飯,經??吹胶芏嗳嗆囃现惠v車掃水油,卻不知道最后去了哪里。后來看了新聞才知道油水分離器沒裝。一般情況下,地溝油買賣的上下家不能直接聯系交易,而是要求所謂的經紀人在中間牽線搭橋完成交易。最后,如果這些掃水者通過經紀人出售地溝油,然后收取傭金,則屬于生產者的幫手;如果行為人幫助買家找到賣家,購買地溝油,然后獲得傭金。
據黃先生介紹,自己的車在維修前不會出現滲油現象,而維修后卻出現了這樣的問題,是由于維修人員操作不當造成的。因此,應提供免費維護。但是維修負責人說,滲油現象只能在維修時才能發現,在更換油水分離器時也沒有發現,所以拒絕支付維修費用,雙方各執一詞。公說公有理婆說婆有理。
另外,港航設置油水分離器后,港航管理局投資400萬元建設兩個專用船舶垃圾回收站,回收處理船舶垃圾和污水,達到排放標準,保護運河生態環境。香港航空管理局加強了現場執法和監督檢查,以防止船舶危險后發生溢油污染事故。油水分離器的安裝使回收更加方便快捷。
據悉,濟南市限制了這些地溝油的來源。啟動地區監管機構對地方監管。食藥監、商檢、工商、質監、公安、畜牧等部門各負其責,共同做好監管工作。責任具體包括:城管部門對廢油收集、運輸、處置實行市場準入管理,督促大中型餐飲企業安裝油水分離器,做好泔水收集、運輸、處理和餐廚廢油的監督管理工作。
鹽城金球環保產業發展有限公司是一家專業從事食堂不銹鋼隔油池,餐飲廚房油水分離器設備,全自動一體化污水提升器等環保設備,油水分離設備研發、銷售的的高科技公司。公司產品主要運用于酒店、賓館、飯店、食堂、商場、餐廳、會所、購物廣場等餐飲單位。
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