廚房隔油池原理

廚房隔油池原理

經常吃地溝油，排毒最健康？廢油的主要來源是一些餐飲沒有安裝油水分離器，或者安裝油水分離器后，沒有及時與專門回收的公司合作。導致廢油回收利用，最常見的是路邊燒烤、街邊小餐館、油炸小吃等。而且很多人往往受不了美食的誘惑，覺得這些東西好吃又便宜。吃多了發現這些地溝油不僅影響腸胃，還會讓皮膚越來越差。久而久之，毒素不斷沉積，最終導致排毒系統紊亂，惡性循環導致各種疾病，最終危及生命健康。

廚余垃圾不處理，最后會流向哪里？在城市快餐店，沒有安裝油水分離器的中型酒店可以看到普遍現象，即每天都有專門的人來回收剩余的食物，早上和下午各回收一次。奇怪的是，餐館的負責人不管這些廢物流向哪里?；厥帐称酚蓪I回收人員自行處理。這些剩飯到底送到哪里了？有什么用？

廚房隔油池原理

餐飲油水分離器主要適用與國內含油污水排放污染嚴重的環境，該油水分離器是引進生產的“油脂阻集器”，安裝在下水道的出口處、用以阻止油類和垃圾排入下水道的裝置，主要有玻璃鋼、不銹鋼等材質。由于先進的設計（該產品及其設計在國內、外均申請有專利），能使阻油率達到90%以上。油脂阻集器為箱體結構，可埋設在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經入口流入殘渣阻集室，留下固體物質，污水經過隔板下緣流入油脂阻集室，經重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入環保局規定的統一規范的凈水采樣室，便于采樣，經排放管排出。

由于廚余垃圾處理不當，導致廚余垃圾回收到餐桌上，對人體健康危害很大，因為這些廚余垃圾量大，周轉時間長，易變質，含油沙門氏菌、肉毒梭菌、金黃色葡萄球菌等病菌和霉菌，極易產生毒素。如果把這些廚余垃圾拿去喂豬，顯然，最后受害的還是吃豬肉的我們。長時間食用地溝油，易引起頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。嚴重者還可誘發胃腺癌、腸癌等癥狀。

油水分離器專門用于處理含油水的凈化和排放。能把油和水分開，處理油脂。在使用過程中，產品可以無動力運行，無需后續維護成本，經濟環保，節能省電。油水分離器處理后的水不會影響下水道，也不會對環境造成二次污染。而且間接地避免了溝油的危害。有效防止溝油污染。

環境保護局法院合作全方位圍剿地溝油。小地溝油倒賣竟能判刑，嚴重者甚至更高判處死刑。這是一則不可預測的新聞。但這則新聞早已在濟南市傳開。人民檢察院與公安機關聯合發出通知，未安裝油水分離器涉及溝油犯罪者，輕者罰款，重者可判刑。

目前記錄的長春市、梅河口市，基本上安裝油水分離器的餐飲企業都能實現源頭可追溯、去向可驗證、責任可追究的志愿者。它為餐飲陽光廚房的建設貢獻了巨大的階段性成果。僅半年，就有600多家餐飲企業改造安裝了油水分離器。500多個廚房也處于積極的施工階段?？磥砣藗儗Νh境保護安全的意識也不甘示弱??！

金球環保生產的餐飲油水分離器、食堂廚房不銹鋼隔油池和餐廚垃圾一體化隔油提升設備是集自動分油、自動恒溫加熱、殺菌、自動排油、自動排渣、自動反沖洗、自動強制排污等功能于一體的新型油水分離設備。徹底解決了油脂分離效果差、油脂收集困難、氣味大、成本低、不達標、監管難等問題。適用于餐廳、酒樓、食堂、小吃等餐飲領域，是餐飲行業的更佳選擇。